13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Авто

18:08 19.11.17
Роковой обгон. Варианты лишения прав без пересечения сплошной линии разметки

Роковой обгон. Варианты лишения прав без пересечения сплошной линии разметки , Самое страшное административное наказание для водителя – лишение прав. Многие думают, что лишиться удостоверения можно лишь за пьяную езду, проезд «под кирпич» и пересечение сплошной линии разметки. Э...

Общество

17:04 19.11.17
Кредита нет: Что делать, если с вас требуют погашения несуществующего долга

Кредита нет: Что делать, если с вас требуют погашения несуществующего долга, Мне пришло письмо из банка о том, что я должна погасить кредит. Однако я никакого кредита ни в этом, ни в других банках не брала. Каковы мои действия? Леся, Киев   В банках говорят, что ошибки, действительно, случ...

В мире моды

12:03 19.11.17
Дешевле некуда. 10 стильных образов из вещей, которые у вас уже есть

Дешевле некуда. 10 стильных образов из вещей, которые у вас уже есть, Чтобы наряд заиграл по-новому, нужно лишь применить несколько хитростей, которыми мы готовы поделиться.       Футболка с принтом + брючный костюм   У кого нет любимой футболки с ярким принтом? С её пом...

Рынок труда

14:01 18.11.17
Первый рабочий день: 15 запретных фраз

Первый рабочий день: 15 запретных фраз,   То, что вы говорите в первый рабочий день на новой работе, может сильно повлиять на то мнение, которое сложится у ваших коллег о вас, а кроме того, ваши слова могут стоить вам должности.  Так как во многих компаниях принято брать сотрудника ...

Городские мероприятия. Анонсы

17:44 17.11.17
В Нижневартовске откроется выставка, посвященная 87-летию округа

В Нижневартовске откроется выставка, посвященная 87-летию округа, Завтра в выставочном зале Дворца искусств в 16:00 состоится открытие художественной выставки «Цветущий край Югорский». Она посвящена 87-летию со Дня образования нашего округа.  Вартовчане смогут увидеть произвед...

Город

17:42 17.11.17
Разработка тюменца поможет определять качество воды с помощью смартфона

Разработка тюменца поможет определять качество воды с помощью смартфона , Инженер Тюменского госуниверситета Дамир Аллаяров разрабатывает экспресс-метод анализа воды. Быстрый и недорогой метод поможет определить, насколько чистую воду мы пьем, каждому желающему. Работа проводится с экспертной п...

Закон и порядок

16:22 17.11.17
В Тюменской области опекунша купила себе квартиру на деньги ребенка-инвалида

В Тюменской области опекунша купила себе квартиру на деньги ребенка-инвалида , В Тюменской области — очередное уголовное дело о злоупотреблении в сфере опеки, попечительства и охране прав детства. На этот раз вскрылись махинации с деньгами девочки-инвалида. Кураторы отрасли позволили опекун...

Недвижимость

15:03 16.11.17
Опасно! В столице Югры жилые дома построили в зоне излучения военных локаторов

Опасно! В столице Югры жилые дома построили в зоне излучения военных локаторов, Теперь квартиры в этих домах продают со скидкой. Например, для многодетных семей квадратный метр стал стоить на 5000 рублей меньше. Об этом агентству «ЮграPRO» сообщили в фонде «Жилище...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.