09:01 - 16.08.17
Категория: Общество

Как выглядит чашка чая в 22 разных странах

1. Япония
Матча — измельченные в порошок листья зеленого чая лучших сортов. Это традиционный напиток для японских чайных церемоний.

 

2
2. Индия
Традиционный чай масала поставляли в эту страну через Южную Азию в течение тысяч лет прежде, чем чайная индустрия захлестнула страну во время британского колониального периода. На фотографии — изображение белого чая Даржилинг, произрастающего в диких районах Индии.

 

3
3. Англия
Черный чай в Великобритании может подаваться как с молоком/сахаром, так и без. Важно добиться золотого цвета напитка в процессе добавления молока.

 

4
4. Турция
Возможно, турецкий кофе — самый известный теплый напиток в этой стране, но чай в Турции гораздо более популярен. Он подается с каждым приемом пищи, и часто, между ними. Черный чай не подают с молоком, но вы можете добавить сахар по собственному желанию. Готовят напиток в экзотичном двухэтажном чайнике.

 

5
5.Тибет
Тибетский «по ча» представляет собой чай, соль и масло яка. Заваривается в течение нескольких часов для получения горького вкуса, затем, непосредственно перед подачей на стол, перемешивается с маслом и солью.

 

6
6. Марокко
Мята добавляется в зеленый чай для приготовления традиционного напитка, популярного в Марокко и других государствах Северной Африки. Для марокканского чая нужно сделать смесь из зеленого чая и листьев мяты и поставить кипятить чай в течение двух минут. Затем дать «отдохнуть», чтобы листочки опустились на дно чайника, и разлить по чашкам. Далее опустошить их, вылив содержимое обратно в чайник и снова варить в течение двух минут, дать чаю «отдохнуть». Немного посмеяться и поболтать) Снова разлить чай по чашечкам. На поверхности будет немного пены. Далее варить чай третий раз пару минут, добавить в чайник 3/4 чашечки сахара, «отдохнуть», разлить по чашкам. Затем вновь)… Отправляем содержимое в чайник и даем чаю закипеть в четвертый раз. Отдыхаем несколько минут, и сладкий нектар с пенкой готов.

 

7
7. Гонконг
Знаменитый чай со льдом и молоком называется «шелковый чулок». И действительно, его цвет похож на бежевые чулки, без шуток. Для приготовления необходимо смешать сильно охлажденный черный чай со сгущенным молоком, подают напиток со льдом.

 

8
8.Тайвань
Bubble tea стал сегодня мировым феноменом, но не все знают, что зарождение такого чая произошло в Тайване. Может подаваться как горячим, так и холодным, обычно с шариками из тапиоки, приготовленными в сахарном сиропе.

 

9
9.США
Сладкий чай со льдом — источник жизненной силы Юга Америки. Традиционно используется крепкая заварка Липтона с сахаром. Можно добавить лимон и щепотку соды для нежности.

 

10
10. Россия
Традиционно, несколько видов черного чая заваривают отдельно, а затем смешивают в чашке. Используется самовар с камерой для воды и камерой для заваривания чая.

 

11
11. Пакистан
Пряный и сливочный чай масала — любимый пакистанцами послеобеденный напиток. Вы можете использовать традиционный английский чай для завтрака в качестве базы.

 

12
12. Таиланд
Cha yen — молочный чай со льдом. Содержит сгущенное молоко и заваренный тайский чайный микс.

 

13
13. Китай
Китайцы любят свой чай, представленный в виде огромной палитры вкусов и цветов. На фотографии изображен пуэр, сделанный в виде брикетиков или шариков, которые погружают в горячую воду для приготовления чая.

 

14
14. Египет
Египет является крупным импортером чая. Принято пить несладкий черный чай в течение всего дня. Чай из гибискуса традиционно заваривается на египетских свадьбах.

 

15
15. Монголия
Suutei tsai готовится в плоской кастрюле с молоком и солью. Подается в мелкой металлической посуде с большинством блюд.

 

16
16. Кения
Кения — крупнейший производитель чая. Тут классика — несладкий черный чай.

 

17
17. Аргентина
Мате — неотъемлемая часть аргентинской культуры. Это тонизирующий напиток из с высоким содержанием кофеина. Готовится из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского. Мате пьют как в Южной Америке, так и в Португалии, Ливане и Сирии. Чай имеет аромат дыма и подается горячим или холодным.

 

18
18. Южная Африка
Ройбуш, ярко-красный чай, производится исключительно в Южной Африке.
Обычно подается без сахара или молока, имеет естественный сладкий и мягкий вкус.

 

19
19. Катар
В Катаре, крепкий молочный чай называется «карак». Черный чай кипятится, затем смешивается с молоком и сахаром и варится вторично.

 

20
20. Мавритания
В Мавритании пьют популярный в Северной Африке зеленый чай с мятой. Но есть особый ритуал. Каждый из пьющих должен взять три чашечки и увеличивать сладость чая с каждой новой порцией. Так, начиная с горького, вы заканчиваете сладким.

 

21
21. Малайзия
Традиционный teh tarik — вспененные черный чай, сахар и молоко. Подается холодным. Такое сливочное удовольствие употребляют после еды или в середине дня в качестве перекуса.

 

22
22. Кувейт
В Кувейте пьют обычный черный чай, но для пряности в него добавляют шафран и кардамон.

 

 

 

http://andychef.ru/22-tea-world/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Авто

12:07 Сегодня
Тень на обочине. Как часто ошибаются дорожные камеры?

Тень на обочине. Как часто ошибаются дорожные камеры?, История, в которой тень от автомобиля стала злостным нарушителем ПДД, только на первый взгляд выглядит уникальной. Как только водитель внедорожника Honda Евгений Фирсов превратился в звезду государственного масштаба (правда, всего на 2-3 дня)...

Закон и порядок

10:04 Сегодня
Полиция рассказала, как вести себя, когда у вас вымогают взятку

Полиция рассказала, как вести себя, когда у вас вымогают взятку, Управление транспортной полиции по Северо-Западному федеральному округу опубликовало рекомендации «Антикоррупционные стандарты поведения». В них говорится о том, как граждане должны себя вести, как должны реагировать на ...

В мире моды

18:08 19.08.17
Навстречу каменным джунглям: гардероб в стиле сафари (много фото)

Навстречу каменным джунглям: гардероб в стиле сафари (много фото), Какие образы рождает воображение при слове «сафари»? Путешествия и приключения, пустыня и джунгли, охота и опасность — а ещё комфортная, практичная и легкая одежда. Стиль сафари в одежде давно уже стал классикой,...

Рынок труда

13:02 19.08.17
Плюсы, минусы и перспективы дистанционной работы

Плюсы, минусы и перспективы дистанционной работы, Российские HR-эксперты о перспективах удалённой работы в технологических компаниях   Плюсы «удалёнки» для самого сотрудника достаточно очевидны: прежде всего, не приходится тратить время на дорогу в оф...

Сад-Огород

12:03 19.08.17
Экзотические фрукты, которые можно вырастить из косточек

Экзотические фрукты, которые можно вырастить из косточек, Многим начинающим садоводам знакомо то-самое-чувство, когда из косточки, посаженной твоей рукой, вдруг проклюнулся хрупкий росток.    У одних возникает ощущение чуда и причастности к Природе. У других включае...

Недвижимость

16:06 18.08.17
Квартирный лохотрон. Как не дать себя обмануть?

Квартирный лохотрон. Как не дать себя обмануть?, С кризисом желающих нажиться на чужих деньгах становится все больше. Вот и в этот раз снова «всплыла» мутная схема, которая широко применялась квартирными аферистами в 2008–2009 годах. Если планируете покупку квартиры – то э...

Город

16:22 11.08.17
Большинство вартовчан готовы сдавать пустые бутылки за деньги

Большинство вартовчан готовы сдавать пустые бутылки за деньги, Вчера в группе «Официальный Нижневартовск» опубликовали результаты опроса вартовчан. Респонденты высказали свое мнение касаемо идеи депутата Ленинградской области Владимира Петрова открыть в стране пункты для массового воз...

Городские мероприятия. Анонсы

13:43 11.08.17
Вартовчан пригласили присоединиться к спортивным занятиям на свежем воздухе

Вартовчан пригласили присоединиться к спортивным занятиям на свежем воздухе , Всех жителей Нижневартовска приглашают присоединится к бесплатным фитнес-зарядкам, которые проходят ежедневно на свежем воздухе, на площадке СОК «Олимпия».  Как сообщили в управлении по физической ку...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.